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農(nóng)業(yè),到底是風(fēng)口,還是大坑?

時間:2020-03-06   瀏覽:3131 次   劉姐菜籃子  農(nóng)業(yè)     

農(nóng)業(yè),到底是風(fēng)口,還是大坑?


如今,選擇在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的人越來越多,一是國家政策鼓勵返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),二是輿論普遍認(rèn)為,隨著農(nóng)村改革的推進(jìn),農(nóng)業(yè)肯定會是新的“風(fēng)口”。


但是,成功與失敗的比例差距太大!


局內(nèi)人被局外人忽悠得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)!


在我們看來,害死農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者的,首先是年復(fù)一年外行人對于一號文件的解讀,每年一號文件一出,全國上下就陷入一片“農(nóng)業(yè)投資熱”的意淫,但十幾年過去了,“農(nóng)業(yè)投資熱”到底有沒有真正到來呢?


上網(wǎng)隨便搜索一下,關(guān)于“農(nóng)業(yè)的機(jī)會”的宣傳可謂滿天飛:什么“網(wǎng)易老板丁磊養(yǎng)豬”,“農(nóng)業(yè)就是下一個朝陽產(chǎn)業(yè)”,“農(nóng)業(yè)的風(fēng)口來了”……


果真如此嗎?我和老婆就是在上述背景下,從南京一家IT公司辭職回家搞農(nóng)業(yè)的,從養(yǎng)牛到承包土地,種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合,每件事情都做的特別認(rèn)真,我也相信農(nóng)業(yè)就是下一個風(fēng)口,能夠迎來它的黃金期。


但是,結(jié)果卻出人意料,種什么什么不值錢,只能寄希望于下一年,可是下一年依舊如此。即便碰到差不多的行情,但是面對高昂的人工費用和土地租金以及價格日益高漲的農(nóng)資費用,一直都在賠錢,讓人無法相信農(nóng)業(yè)的風(fēng)口到了。


身邊類似的例子太多了。某老板承包了一千多畝土地,卻收益甚微,付不起工人工資和租金,欠了一屁股債,以至于最后跑路。


河南某地的蒜苔由于價格太低,老百姓只能倒在路邊;廣東某地的火龍果由于滯銷,也只能倒在溝里;云南某地的葉菜由于行情不好,只能粉碎在地里,類似的事件還有很多。


農(nóng)業(yè),到底是風(fēng)口,還是大坑?


近些年,“農(nóng)業(yè)是未來十年大風(fēng)口”之類雞湯文章流行的同時,也有不少人現(xiàn)身說法,以自己悲慘經(jīng)歷表示農(nóng)業(yè)是個大圈套。


如果仔細(xì)研究這些人的“遭遇”,其實有著諸多共同點:


1、投資人都是跨界而來,之前沒有經(jīng)歷過農(nóng)業(yè),或者小時家里務(wù)農(nóng),現(xiàn)在印象模糊。


2、投資的沖動都是喝了不少“雞湯”,又聽聞身邊某個朋友的朋友說農(nóng)業(yè)是個大風(fēng)口。不僅能夠盈利,還有不少政府補貼。


3、投身農(nóng)業(yè)之初,嘗過一點“小甜頭”,然后自信地大規(guī)模投入。


4、他們的失敗,多是難逃“天災(zāi)受損,豐收谷賤”的怪圈。


農(nóng)業(yè),到底是風(fēng)口,還是大坑?


如果說農(nóng)業(yè)是一個周期長收效慢的行業(yè),為何那些苦苦堅持十幾年的農(nóng)業(yè)人依舊賺不到錢?我覺得原因是多方面的,比如缺少經(jīng)營策略,生產(chǎn)規(guī)模小,技術(shù)水平差等。


根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計,中國目前農(nóng)業(yè)就業(yè)人員大約2.5億人,耕種約18億畝耕地,大部分地區(qū)還在包產(chǎn)到戶,生產(chǎn)效率非常低下,也缺少高水平的農(nóng)業(yè)科技支撐。


在我們看來,害死農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者的,首先是年復(fù)一年外行人對于一號文件的解讀,每年一號文件一出,全國上下就陷入一片“農(nóng)業(yè)投資熱”的意淫,但十幾年過去了,“農(nóng)業(yè)投資熱”到底有沒有真正到來呢?


農(nóng)業(yè),到底是風(fēng)口,還是大坑?


機(jī)會主義作祟!


現(xiàn)在但凡提起創(chuàng)業(yè),大多數(shù)人都會盯著“風(fēng)口”在哪,所謂風(fēng)口,多半的理解是未來會越來越賺錢的,就是風(fēng)口。也就是說,所謂“機(jī)會來了”,無非是賺錢的機(jī)會來了。但農(nóng)業(yè)是典型的“周期長見效慢”的行業(yè),不“精耕細(xì)作”你就想賺錢?


“農(nóng)業(yè)只屬于有情懷的人”,因為農(nóng)產(chǎn)品跟其他商品不一樣,農(nóng)產(chǎn)品是生存必須,只考慮賺錢,僅僅盯著“商品屬性”,是注定要跑偏的。


有農(nóng)民算了一筆賬,一畝地平均一年的收入是300塊,糧價現(xiàn)在又一跌再跌,別說90后不愿意種地,70后、60后誰愿意做賠本買賣呢?


要利潤高一點就只能規(guī)?;?,但規(guī)模化一遇到滯銷,損失也就倍增。再加上不斷躥升的人力成本和租地成本,農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè),看起來有些步履維艱。


農(nóng)業(yè),到底是風(fēng)口,還是大坑?


規(guī)模農(nóng)業(yè)還有出路嗎?


盡管傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有精耕細(xì)作等優(yōu)勢,但規(guī)?;r(nóng)業(yè)肯定是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的未來。小戶經(jīng)營再怎么種養(yǎng)結(jié)合,也只能僅僅限于情懷了,無法跟上農(nóng)產(chǎn)品市場的節(jié)奏,規(guī)模農(nóng)業(yè)暫時遭遇的瓶頸,主要在于目前農(nóng)業(yè)技術(shù)的局限性和運營模式的滯后。


我們必須動態(tài)地看待農(nóng)業(yè)發(fā)展,雖然農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)有幾千年的歷史,不代表就要不思進(jìn)取,沿用前人的生產(chǎn)技術(shù)。對于規(guī)模農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者來說,優(yōu)化和改進(jìn)的意識是必須的。


農(nóng)業(yè),到底是風(fēng)口,還是大坑?


相比于傳統(tǒng)農(nóng)戶,很多種植大戶雖然有規(guī)模的優(yōu)勢、市場對接的優(yōu)勢,但很多方面依然局限于傳統(tǒng),比如銷售渠道、比如經(jīng)營管理。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)化運作是一個較可行的出路,確保在每一筆投資之前,做好精確的市場調(diào)研,避免盲目跟風(fēng)。


同時,企業(yè)化運作也有利于對接市場,向產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)商過渡,從而提升對抗風(fēng)險的能力;還有利于做專業(yè)性產(chǎn)品設(shè)計,挖掘產(chǎn)品附加價值,為消費者提供更多服務(wù)和體驗,從而擴(kuò)大市場影響力。


當(dāng)然,相比于其他行業(yè),農(nóng)業(yè)領(lǐng)域目前還沒有完善的大數(shù)據(jù)支持,比如農(nóng)產(chǎn)品價格指數(shù),這也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)容易盲目的癥結(jié)所在。


目前也有很多企業(yè)或者機(jī)構(gòu)開始嘗試搭建農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的大數(shù)據(jù),但仍然處于初級階段。


此外,政府也在努力提升對種植大戶的保險力度,比如農(nóng)業(yè)大災(zāi)保險試點,但這樣的補貼究竟有多少能到普通農(nóng)業(yè)經(jīng)營者手中,又是個問題;農(nóng)業(yè)保險何時能在全國范圍完善,也是個問題。


總之,規(guī)模農(nóng)業(yè)的發(fā)展要靠所有農(nóng)業(yè)經(jīng)營者、農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)、社會資本,以及政府的共同努力,各方面的因素相輔相成,缺一不可。


所以,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的黃金時代到底有沒有來?只能仁者見仁智者見智。但不管當(dāng)下是不是農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的好時機(jī),可以肯定的一點是,要想做農(nóng)業(yè),就必須少一點投機(jī),多一點情懷和腳踏實地。

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